Solutions d'emballage WILPAC pour aliments surgelés : efficacité à très basse température et fraîcheur scellée pour les chaînes du froid mondiales
L'emballage des aliments surgelés est une opération exigeante : les produits passent directement des tunnels de surgélation aux lignes à grande vitesse, où tout arrêt, toute condensation ou défaut de scellage peut compromettre qualité et sécurité. WILPAC conçoit des solutions spécifiques pour les conditions rigoureuses de la production surgelée, des légumes aux fruits de mer, en passant par les plats préparés et la glace.
Nos systèmes de flow wrapping verticaux et horizontaux traitent les produits surgelés jusqu'à 150 paquets par minute. Des bandes transporteuses de qualité basse température, un guidage de film anticondensation et des unités de scellage servocommandées à température précise garantissent des soudures solides et étanches, même à -18 degrés Celsius.
Pour une durée de conservation maximale, WILPAC intègre le rinçage à l'azote et l'emballage sous atmosphère modifiée afin de minimiser l'exposition à l'oxygène, préservant couleur, texture et valeur nutritionnelle tout au long de la chaîne du froid.
Chaque ligne d'emballage de surgelés WILPAC est construite en acier inoxydable de qualité alimentaire, avec armoires électriques IP65, composants résistants au gel et design hygiénique compatible CIP. Notre équipe assure l'intégration complète et un service mondial.