Lignes de conditionnement WILPAC pour fruits à coque et fruits séchés : pesage multiranges et fraîcheur sous azote
Les fruits à coque et fruits séchés sont des produits premium riches en huile qui rancissent vite au contact de l'oxygène. Les lignes WILPAC sont conçues pour préserver leur croquant, leur couleur et leurs nutriments, de la pesée au sachet prêt à vendre.
Les peseuses multiranges haute vitesse dosent mélanges, noix de cajou, pistaches, raisins secs et fruits séchés avec une précision d'un gramme, même pour les produits fragiles. La manutention douce et l'extraction des poussières gardent la ligne propre et les amandes entières.
Choisissez des machines à sachets préfabriqués avec insertion zip pour des doypacks refermables haut de gamme, ou des VFFS haute vitesse pour sachets pillow et fond plié. Toutes supportent le balayage à l'azote pour réduire l'oxygène résiduel à environ deux pour cent.
Mise sous vide, détection de métaux, contrôle pondéral et encartonnement complètent la ligne pour les formats retail et export. Contactez WILPAC pour un plan et un devis gratuits — et gardez chaque fruit aussi croquant qu'au jour de la récolte.